Android

Coke ăn kiêng có thể có hại hơn là có ích

Миринда Mix-it, Разная Фанта, Diet Coke, Кока Кола и Много Других Газировок vs Ментос под Землей

Миринда Mix-it, Разная Фанта, Diet Coke, Кока Кола и Много Других Газировок vs Ментос под Землей

Mục lục:

Anonim

Diet Coke và Coke Zero không đường không chứa calo có chứa aspartame, một chất làm ngọt nhân tạo được sử dụng thay thế cho đường, có thể không ủng hộ mục đích giúp bạn giảm cân. Ngược lại, nó có thể dẫn đến các biến chứng về sức khỏe, thậm chí là béo phì.

Diet Coke thường không liên quan đến những người cố gắng giảm cân, nhưng theo nghiên cứu của nhóm nghiên cứu tại Bệnh viện Đa khoa Massachusetts, aspartame - chất thay thế đường được sử dụng trong Diet Coke và các sản phẩm tương tự - có thể thúc đẩy không dung nạp glucose trong cơ thể bạn và Thậm chí có thể dẫn đến béo phì.

Trong báo cáo của họ được công bố trên Sinh lý học ứng dụng, Dinh dưỡng và Chuyển hóa, các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng aspartame can thiệp vào một loại enzyme có trong ruột của chúng ta gọi là kiềm phosphatase đường ruột (IAP), rất cần thiết trong việc ngăn ngừa béo phì, tiểu đường và hội chứng chuyển hóa.

Aspartame một chất làm ngọt nhân tạo ngọt hơn 200 lần so với đường và tạo ra bốn kCal năng lượng mỗi gram, nhưng do lượng nhỏ được sử dụng trong sản xuất một lon Diet Coke, lượng calo không đáng kể.

Nó cũng được coi là một trong những thay thế gần nhất với Sucrose về hương vị.

Bài kiểm tra kết luận về ảnh hưởng xấu của Aspartame

Để kiểm tra tác dụng của aspartame trên IAP, các nhà nghiên cứu đã kiểm tra bốn nhóm chuột trong khoảng thời gian 18 tuần.

Hai nhóm chuột được cho ăn chế độ ăn nhiều chất béo - nước đầu tiên nhận được lượng aspartame cao trong khi nhóm thứ hai nhận được nước thường cùng với chế độ ăn kiêng.

Nhóm thứ ba và thứ tư được cho ăn chế độ ăn thường xuyên - trong khi một người nhận được nước với lượng aspartame đáng kể, nhóm còn lại được cho uống nước thường.

Những con chuột uống nước hỗn hợp aspartame đã tiêu thụ một lượng tương đương ba lon rưỡi Diet Coke mỗi ngày.

Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng mặc dù có sự khác biệt không đáng kể giữa trọng lượng của hai nhóm chuột được cho ăn chế độ ăn thường xuyên, nhưng những người nhận được aspartame cùng với chế độ ăn nhiều chất béo đã tăng cân đáng kể so với những người được cho ăn cùng chế độ ăn kiêng nước thường.

Ngoài ra, cả hai nhóm chuột nhận aspartame như một phần trong chế độ ăn uống của chúng cho thấy lượng đường trong máu cao hơn và huyết áp cao hơn, mà các nhà nghiên cứu liên quan đến không dung nạp glucose.

Phần mềm Aspartame có thể không hoạt động bởi vì, ngay cả khi nó thay thế cho đường, nó chặn các khía cạnh có lợi của IAP. Mặc dù chúng tôi không thể loại trừ các cơ chế đóng góp khác, các thí nghiệm của chúng tôi cho thấy rõ rằng aspartame chặn hoạt động IAP, không phụ thuộc vào các tác động khác, Tiến sĩ Richard A. Hodin, tác giả cao cấp của báo cáo và MD của Khoa Phẫu thuật tại Bệnh viện Đa khoa Massachusetts nói với ScienceD Daily.

Nghiên cứu được thực hiện trên chuột, nhưng các enzyme tương tự cũng tạo ra ruột non của chúng ta và tác dụng của aspartame đối với các enzyme này có thể là thảm họa đối với một cuộc sống khỏe mạnh về lâu dài.

Các sản phẩm thay thế của Sugar Sugar như aspartame được thiết kế để thúc đẩy giảm cân, nhưng một số nghiên cứu lâm sàng và dịch tễ học cho rằng những sản phẩm này không hoạt động tốt và thực sự có thể làm mọi thứ tồi tệ hơn, bác sĩ Hodin nói thêm.

Nếu bạn vẫn kiên quyết giảm cân bằng Diet Coke và các sản phẩm khác, điều đó hoàn toàn phụ thuộc vào bạn - với mỗi người.